12月21日（日）に開催したナレッジお料理教室「クリスマスクッキー＆リンゴジャムづくり」。
ナレッジイベント最多の13名が参加！……プログラミングイベントより人気かも？（笑）

クッキーはクリスマスの型抜きを使い、焼き上げた後はアイシングでデコレーション。
実はこの作業、大切な学びがたくさん詰まっています。

例えば「計量」。10gとはどれくらいかを、自分の感覚として身につけていきます。

ジャムづくりでは、皮むきはピーラー、細かく刻む作業は包丁に挑戦。小さな子に包丁は心配、
と思われがちですが、子どもたちは危険だと理解しているからこそ、とても慎重に扱います。

危ないものを丁寧に扱う経験もまた、生きる力につながる学びだと考えています。